Το ρεμπέτικο και η ναπολιτάνικη πίτσα στην παγκόσμια κληρονομιά της UNESCO

Οι Ιταλοί κέρδισαν με την πίτσα τους: η ναπολιτάνικη πίτσα ενεγράφη στον κατάλογο της άυλης ή παραδοσιακής-πολιτισμικής κληρονομιάς της UNESCO

Ομως κι εμείς γραφτήκαμε, με το ρεμπέτικο

Και αν σας φαίνεται περίεργη η υποθεση της πιτσας (όπως και σε εμάς εξάλλου)  εδώ μπορείτε να δείτε τη λίστα με όλες τις προτάσεις χωρών για συμμετοχή στον κατάλογο της άυλης παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO. Θα δείτε ότι το Αζερμππαϊτζάν προτεινει το μαγείρεμα ντολμάδων, η Τουρκία την «ομιλια με σφύριγμα» και άλλα περίεργα. Οι περισσότερες χώρες πάντως προτείνουν στις συμμετοχές τους παραδοσιακους χορούς και έθιμα. Η δε σφυριχτή ομιλία της Τουρκίας είναι ουσιαστικά ένας κωδικός σφυριγμάτων που χρησιμοποιούσαν οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι για να επικοινωνούν μεταξύ τους σε ώρα ανάγκης  στα ψηλά βουνά της Μικράς Ασίας

Οι Ναπολιτάνοι φυσικά πανηγυρίζουν και σήμερα όλη μέρα κερνουσαν πίτσα στους περαστικούς.

Η κλασική ναπολιτάνικη πίτσα (που πρωτοφτιάχτηκε το 1800, αλλά άρχισε να γίνεται γνωστή μετά το 1900) εχει τομάτα, μοτσαρέλα και βασιλικό, ονομάστηκε δε μαργαρίτσα για να τιμήσουν οι Ναπολιτάνοι τη βασίλισσα Μαργαρίτα, σύζυγο του Ουμπέρτο του Α΄το 1889. Τα δε συστατικά «σχεδιάστηκαν» ώστε να αποδίδουν τα χρώματα της σημαίας του νεοσύστατου τότε βασιλείου της Ιταλίας.

Επίσης εγκρίθηκε να εγγραφεί στην άυλη παγκόσμια κηρονομιά και ένα «παιχνιδι» των Κιργισίων, όπου έφιπποι προσπαθούν να βάλουν γκολ στον αντίπαλο με το πτώμα  μιας κατσίκας!!! Πήραν την έγκριση αφού δήλωσαν ότι πλέον δεν χρησιμοποιούν ζώο αλλά ομοίωμα ζώου και αυτό φαίνεται αρκούσε στην UNESCO, αφού είπαν ότι πρόκειται για έθιμο που ενώνει τους ανθρώπους…………

 

 

Το ρεμπέτικο αναπτύχθηκε κατά το πρώτο ήμισυ του 20ού αιώνα, με επιρροές από το δημοτικό και το μικρασιάτικο τραγούδι, αντικατοπτρίζει το ιστορικό και κοινωνικό πλαίσιο της εποχής, και κυρίως τη ζωή των φτωχότερων τάξεων και των ευάλωτων κοινωνικών ομάδων που αποτελούσαν (και τότε….) την πλειοψηφία.

Το Ρεμπέτικο είναι το πέμπτο στοιχείο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς που εγγράφει η Ελλάδα στον Αντιπροσωπευτικό Κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας (UNESCO, 2003). Έχουν προηγηθεί η Μεσογειακή Διατροφή (από κοινού με την Ιταλία, Ισπανία, Μαρόκο, Πορτογαλία, Κύπρο, Κροατία), η Παραδοσιακή Μαστιχοκαλλιέργεια στη Χίο, η Τηνιακή Μαρμαροτεχνία, καθώς και το εθιμικό δρώμενο των Μωμόγερων.

Φάκελο υποψηφιότητας για εγγραφή στον ίδιο κατάλογο της UNESCO έχει υποβάλει η Ελλάδα (από κοινού με τις Γαλλία, Ελβετία, Ισπανία, Ιταλία, Κροατία, Κύπρο, Σλοβενία) για την Τέχνη της Ξερολιθιάς. Ο νέος φάκελος υποψηφιότητας πρόκειται να αξιολογηθεί από τις αρμόδιες επιτροπές της UNESCO το φθινόπωρο του 2018

Οι υπολοιπες αναφερομενες υποψηφιότητες κρίθηκαν στην Νοτια  Κορέα όπου έγινε και η σχετικη ψηφοφορία και οι εκδηλώσεις, οι οποίες ολοκληρώνονται αύριο

 

Print Friendly, PDF & Email

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here